
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Social - Services à la personne
Castanet-Tolosan, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Dans le cadre de son activité ALSH en marché public avec l'intercommunalité le SICOVAL, un site de restauration en liaison froide est en construction et sera opérationnel début d'année 2026. A ce titre, l'association doit recruter le personnel technique pour faire fonctionner le site. En Contrat à Durée Déterminée du 07/01/2026 au 30/08/2026, à temps partiel, 350h, congés payés inclus. Possibilité d'obtenir un CDI à l'issue des 8 mois. Au groupe B de la convention collective de l'animation, coefficient 265 Avec prise en compte des points de reconstitution de carrière si expérience dans ce domaine. Missions : sous la responsabilité de la directrice de l'association et sous la conduite de la responsable technique et pédagogique du site de restauration Préparer et distribuer des repas dans le respect des menus établis, des grammages et des normes d'hygiène (HACCP). Gérer la propreté et la sécurité alimentaire tout au long de la chaîne de production. Utiliser la plonge de restauration collective. Assurer le nettoyage du matériel, des ustensiles, des équipements et des locaux de cuisine en appliquant rigoureusement les procédures d'hygiène alimentaire et de nettoyage[...]


































